Miért eszünk malacot újév napján?

Hogy legyen szerencsénk.

 

malacsült_szilveszter

A malac az orrával előre kitúrja nekünk a szerencsét az új évre, ezért kell őt megennünk állítólag az év első napján. Nagy óvatlanság ugyanekkor szárnyast fogyasztani, mert az meg elkaparja a szerencsénket, míg a hal elúszik vele, a vad pedig elszalad.

És mi kell egy jó malacsülthöz?

  • 2 kg süldő malac (comb)
  • 1 tk só
  • bors ízlés szerint (őrölt)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 dl sör
  • 3.5 dl víz
  • 3 ek disznózsír

Az elkészítéshez kattints ide.

Címkék:

Jobban tudom!

Válogatás a bejegyzések közt

Mi a címe a képnek? Keresztrejtvény – 16.08.19. Agytorna 131. forduló Mikor van Magda névnap? Március 24. – miről nevezetes? Augusztus 2. – miről nevezetes? Október 3. – miről nevezetes? Mikor van Hugó névnap? Mi a címe a képnek? Keresztrejtvény – 16.06.23.

Neked mi a véleményed?

Hozzászólások: 0 hozzászólás

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.