Miért eszünk malacot újév napján?

Hogy legyen szerencsénk.

 

malacsült_szilveszter

A malac az orrával előre kitúrja nekünk a szerencsét az új évre, ezért kell őt megennünk állítólag az év első napján. Nagy óvatlanság ugyanekkor szárnyast fogyasztani, mert az meg elkaparja a szerencsénket, míg a hal elúszik vele, a vad pedig elszalad.

És mi kell egy jó malacsülthöz?

  • 2 kg süldő malac (comb)
  • 1 tk só
  • bors ízlés szerint (őrölt)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 dl sör
  • 3.5 dl víz
  • 3 ek disznózsír

Az elkészítéshez kattints ide.

Címkék:

Jobban tudom!

Válogatás a bejegyzések közt

Keresztrejtvény – 12.02. Keresztrejtvény – 16.04.23. Keresztrejtvény – 16.03.26. Keresztrejtvény – 16.08.08. Keresztrejtvény – 08.02. Mennyi ideig tartott a világ leghosszabb vizelési ingere? Keresztrejtvény – 16.09.10. Mikor van Ábrahám névnap? Április 12. – miről nevezetes? Május 5. – miről nevezetes?

Neked mi a véleményed?

Hozzászólások: 0 hozzászólás

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.