Startlap Wiki

Tömény italok, borok, sörök.

A különböző alkoholfajták elsősorban az alapanyagban és az alkoholtartalomban különböznek egymástól.

A tömény italok készülhetnek gyümölcsből vagy bármilyen cukortartalmú növényből, ami alkalmas erjedésre. Az alapanyagban különböznek egymástól. Az alkoholtartalmuk átlagosan 40-50% körüli, de pálinkafőzdékben akár 80%-os itallal is lehet találkozni.

A borok alapanyaga a szőlő, bár más gyümölcsből is készítenek alkalmanként. Átlagosan 10-15% körüli az alkoholtartalom.

A sörök alapanyagai a gabonák, leggyakrabban árpa, de készítenek kukoricából, búzából is. 3-12% közötti, átlagosan 5-6% az alkoholtartalmuk.