Egy bögre liszt hány dkg?

Kb 15 dkg (150 g)

 

egy_bogre_liszt_hany_dkg_dekagramm

Továbbá:

Térfogat Élelmiszer Tömeg (kb)
1 bögre Bab 30dkg
1 bögre Kókuszreszelék 75 g
1 bögre Kristálycukor 240 g
1 bögre Kristálycukor (barna) 175 g
1 bögre Liszt 150 g
1 bögre Mazsola 175 g
1 bögre Méz 350 g
1 bögre Mogyoró (apróra vágott) 175 g
1 bögre Rizs (nyersen) 200 g
1 bögre Szárított gyümölcs 175 g
1 bögre Vaj, zsír 225 g
1 bögre Zabpehely 115 g
1 bögre Zsemlemorzsa 50 g
1 bögre Dió (nem őrölt) 130-150 g

 

A fenti számok 2,5 dl (250 ml) térfogatú bögrét feltételeznek.

A térfogat kérdésbe egyébként könnyen bele lehet bonyolódni, ha elkezdjük kapargatni a témát. Egyrészt mert ez az angolszász országokban elterjedt konyhai “mértékegység” (a cup = csésze) területenként változó térfogatot jelöl: az USA-ban közel 2,4 dl, az egykori brit gyarmatbirodalom területén 2,5 dl. Ennél zavaróbb, hogy hazánkban több forrás megkülönböztet csészényi és bögrényi mennyiséget, ahol a csésze 2,5 dl, a bögre pedig 5 dl térfogatú. Ugyanakkor a hétköznapi nyelvben úgy tűnik, a csésze szó, mint mértékegység kihalóban van a konyhai nyelvből, helyette általában bögrét használunk, ami 2,5 dl-t jelöl. Érdekességként megjegyezzük, hogy ez utóbbi fordulat azt jelenti, hogy az angol cup mértékegységet (kb 2,5 dl), amely precíz fordítása valóban csésze lenne, a magyar hétköznapi nyelv “bögrésítette”.

A kavarodást elkerülendő a figyelmes szerzők általában közlik, hogy bögrés receptek esetén, milyen térfogatú bögrével számoltak.

Ez is érdekelhet:
Egy evőkanál az hány dkg (liszt, zabpehely, cukor stb.)?
A gyakran átváltott élelmiszerek teljes listája
Egy evőkanál, kávéskanál, teáskanál, mokkáskanál hány mililiter (ml)? Egy mililiter hány csepp?

Címkék:

Jobban tudom!

Válogatás a bejegyzések közt

Ötöslottó nyerőszámok a 15. játékhéten 2017-ben Keresztrejtvény – 10.15. Keresztrejtvény – 16.09.10. Agytorna 124. forduló Keresztrejtvény – 10.23. Mi a címe a képnek? Agytorna 197. forduló Mi a címe a képnek? Mikor van Eperke névnap? Agytorna 204. forduló

Neked mi a véleményed?

Hozzászólások: 0 hozzászólás

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.